Riba
Pržene lignje s lađicama od krumpira i tartar umakom
Pržene lignje, savršeno izbalansirane između hrskavosti i sočnosti, predstavljaju vrhunac jednostavne, ali nezaboravne morske kuhinje. Poslužene uz pečene krumpirove lađice koje upijaju arome začina i maslinovog ulja, ovo jelo dobiva dodatnu dimenziju uz lagani tartar umak. Kombinacija tekstura i okusa čini ga elegantnim, ali pristupačnim izborom za svaki stol.
Sastojci
Riba
Odrezak od tune s blitvom na dalmatinski
Odrezak od tune s blitvom na dalmatinski klasično je jelo koje spaja jednostavnost i bogatstvo mediteranske kuhinje. Sočna tuna pečena na naglo poslužuje se uz blitvu i krumpir, začinjene maslinovim uljem i češnjakom. Ova kombinacija okusa pruža lagan, ali hranjiv obrok idealan za ljetne dane
Svinjetina
Bečki odrezak s pire krumpirom
Bečki odrezak od svinjskog karea s pire krumpirom klasično je jelo koje spaja hrskavi panirano meso s dodatkom ukusnog krumpira. Jednostavno, ukusno i zasitno – savršeno za svakodnevni obrok. Poslužuje se toplo, kao kompletan i uravnotežen obrok.
